资讯和数据表明，在国内外市场和国内市场，“即饮”市场相比快餐市场，因其消费时段长、消费更随意的特点，逐渐成为市场热点和投资者关注的对象。

   即饮市场面临发展机遇：新鲜健康的“即饮”市场蕴涵巨大的市场需求，尤其在城市市场，其发展将可能在势力范围内很大的削弱“包装类饮品”的市场份额，市场价值不可估量。在美国，**的大量出现使消费者原来在超市购买包装咖啡饮品和自动售卖咖啡机的消费习惯完全改变。在中国，大量即饮（奶茶、豆浆）店的出现（虽然很低端也不卫生），使得我们在某些地段看到，手持奶茶杯的行人居然高过手持矿泉水、可口可乐、康师傅茶的行人。这在几年前是难以想象的。可以讲，即饮市场面临难得的发展机遇。

    洛可茶饮的设计定位立足新茶文化，为社会的主流人群（包括白领阶层、商务休闲人士、小资、时尚年轻学生等）提供外出时的健康解渴需求和休闲交流空间（以饮为主）。业务形态主要由10-60平米的洛可即饮店，网络渗透目标将包括：中心商业区、商务区、旅游区、机场、大学、图书馆、政府政务中心等，在不同终端，将会针对人群特点提供不同的产品组合和性价比（30%内的差异化，70%为统一标准产品），未来3年间将专注于推动洛可即饮店的发展，成为有文化内涵的时尚街饮的品牌。

选址标准 （1）选址地点：市级商业圈、大型商业物业内； （2）以毗邻国内外休闲餐饮品牌为佳（例如：星巴客、DQ冰雪皇后、面包新语等）； （3）在区域内显要位置或十字路口为佳； （4）净使用面积10-60平米，室内净深/净宽不低于3米。外立面空间高度不低于3米； （5）有15千瓦以上的用电量； （6）有6分管以上的进水管， 排水要求独立的排水； （7）有独立的广告位置。